Tietoja minusta

Oma kuva
Ikuisesta matkustamisesta, loputtomasta ruokapöydästä sekä isoista prinsessamekoista haaveileva maksimekkojen ja suklaalevyjen ystävä, ikuinen lapsi joka ei halua kasvaa aikuiseksi. Elämäntavoitteena tuntea maailman seitsemän meren aallot varpaissa, tai vähintäänkin seitsemän mannerta jalkojen alla. Välillä aiheellista potkia vauhtia takapuoleen, kun luonteeseen kuuluu aikaansaamattomuus ja yhtäkkiset innostuspistokset. Huonetta koristaa lukuisat lankarullat ja ompelukoneet sekä toistakymmentä leivontakirjaa. Juttuja mielialan mukaan. Ikä on vain olosuhde, mutta kasvaminen on ihme!

sunnuntai 18. maaliskuuta 2012

Pilttisuklaakakku

 Söin Hannan rippujuhlissa Elinan tekemää TÖRKEÄN hyvää suklaakakkua (murr Ellu katon sua vihaisesti kun poistit blogis), siinä oli kaikki kohdallaan ja ah. No siitä sain sitten kakuntekohimon ja toteutin sen sitten perjantaina. Ei ollu tarkotus mitenkään tehä mistään mallista kakkua, mutta kiinnosti kokeilla Kinuskikissan meheväsuklaakakkupohja tms. Se nyt onnistui ainakin melkein :D,  ja olisin voinut toki kostuttaa vähän enemmän mutta noniin.
 Tein kakun pieneen irtopohjavuokaan, eli vähän näitä määriä isontamalla saa muhevamman täytteen isoon kakkuun, mutta taas mut tuntien unohdan näistä jotain ja sillee, että älkää ottako taas ihan tosissaan. Täytteet ei ollu mtn ekstraällömakeita, joten sinänsä ihan mukava kakku :)
Täyte1
1½dl kermaa
1 prk vanilijarahkaa
1 prk Marjaisa -pilttiä
1 dl mustikoita

Täyte2
n. 100g suklaata
180g maustamatonta tuorejuustoa
n. 1½dl Flora vispiä (ei sillä niin väliä,
että mitä kermaa, mutta meillä sattu oleen jämiä)