Blueberry pie

 Oltiin mustikassa, koskahan oon viimeks ees ollu ::D?! Mutta se oli kyllä niin mukavaa puuhaa, vaikka selkä siinä touhussa menee. En tajua miten isä selviää siitä kun muutenkin sillä niitä selkävammoja on enemmän tai vähemmän :o Mun tavote oli kerätä marjat piirakkaan, onneks niitä tuli vähän enemmänkin. En oo syöny mustikkapiirakkaa pitkään aikaan, että osaa olla hyvää!! Kaisa ja Ellu tuli koemaistajiksi, yrittivät pummia lisääkin mutta en antanu, koska muuten siitä ei olis jääny mitään muille, aamulla kun tota näyttäis olevan jäljellä enää ihan muutama palanen. Oli hyvää lämpöisenä tai kylmänä, tosin heti uunista tulleena oli vähän leikkausvaikeuksia mutta ne oli pieniä verrattuna vaikka mansikkakakkuun joka on täytetty mansikkaviipaleilla :D

pohja:

150g rasvaa
1dl sokeria

1 muna

2dl vehnäjauhoja

1dl kaurahiutaleita

päälle:

1 vanilijakastikepussi + 3,5dl maitoa

6dl mustikoita

uunissa n. ½h lämmössä 200 astetta

(pohjan ohje lainattu röyhkeästi kinuskikissalta :D, koska tolla ohjeella pohjasta tulee niin täydellistä, mehevää ja pehmeää, eikä yhtään kuivaa)